Увеличават се случаите на салмонела, алармират експерти
По думите му причината е в бързо идване на лятото. Преминали сме през една дъждовна и сравнително хладна пролети, а от няколко седмици наблюдаваме високи температури и горещини, които скоро няма да отминат.
Симптомите на заболяването са черни разстройства, вдигане на температура, повръщане. При по-тежките случаи се налага и хоспитализация.
„Българинът трябва да знае, че оставена на масата храната след четири часа вече е опасна“, обясни експертът.
Причината за симптомите се крие в токсикоинфекция. Микробите се размножават в храната и са се увеличили токсините. Съветите на проф. д-р Кантарджиев са да прибираме храната от животински произход в хладилника.
Не бива да забравяме и за хигиена. Миенето на ръцете преди храна и след тоалетна са задължителни. На почивка трябва да пием контролирана вода. Заведенията за обществено хранене трябва да се избират внимателно. Съветът на експерта е да се насочваме към такива с по-добра хигиена и в които имаме доверие.
Ако се разболеем, трябва да се консултираме с лекар. Необходимо е да се поставим и на диета за известно време. Понякога се налага и да прибегнем към приемането на антибиотици.
„Моля, Районните здравни инспекции да не абдикират с чревните инфекции. Те не са само проблем на Агенцията по храните", призова проф. д-р Кантарджиев.
Последни новини
Хитови заглавия на половин цена за абонатите на А1 Видеотека по случай Black Friday
17:30, 25 ное 24 / А1
Само лоялност към Борисов не стига, силно "тежи" парафът на Пеевски
13:22, 25 ное 24 / Политика
А1 с четири престижни награди за комуникации и подкрепата на хората
08:46, 24 ное 24 / А1
Добави коментар