12 народности събира Празникът на етносите във Варна

17:45, 22 яну 16 / Култура 25 481 Шрифт:

Фолклорни групи от 12 народности ще се съберат в неделя, 24 януари във Варна. Поводът е Празникът на етносите – една проява, съчетаваща песни, танци, фолклорни традици и кулинарни специалитети.

Варненци ще имат уникалния шанс да се срещнат с културата и да опитат домашната кухня не само на традиционните етноси по нашите земи - българи, турци, роми, арменци и евреи, но и да се докоснат до обичаите и кулинарните специалитети на казаци, татари, украинци и руснаци. Гостите ще вкусят дори и от екзотиката на САЩ и Далечния Изток – с американско участие, японски традиции, китайска кухня и демонстрации по калиграфия и древното изкуство за изрязване на хартиени фигури paper cut art. Част от неделната мозайка ще бъде и фолклорната певческа група "Чайка“ от град Мангалия, която ще представи руския етнос от румънска Добруджа.

Повече от 100 участници ще пристигнат в неделния ден от Казашко и Суворово, провадийското село Комарево, тервелските Божан и Оногур, за да се включат в празника. Представителите на различните диаспори са подготвили за варненци и гостите на града колоритна многоезична програма от песни, народни танци, обичаи и хумор. Тя ще бъде "гарнирана“ от кулинарна изложба-базар, с която отделните етноси ще запознаят посетителите с рецептите и вкуса на своята традиционна кухня.