Топ готвачи омаяха с кулинарни фантазии в Каварна (снимки)

21:21, 03 сеп 16 25 783 Шрифт:

Много оспорвано беше състезанието на топ готвачите от Каварна, които показаха своите шедьоври в кулинарната изложба „Мидени и рибни фантазии“. Тя бе част от богатата програма във втория ден на „Миден и рибен фест”.

Със свои кулинарни произведения се включиха „Лайтхаус голф и спа”, хотел „Каварна”, мидена ферма „Дълбока”, гостилница „Стони 77” механа „Свети Георги”.

Вдъхновени от морската тематика шеф готвачите им бяха сътворили истинско пиршество за окото и небцето. Имаше суши, кюфтенца от миди, различни екзотични рецепти с миди, скариди, дори палачинкова торта с морски дарове, разнообразие от рибни специалитети.

Кулинарните фантазии бяха оценявани от жури с председател перкусиониста Калин Вельов. Другите членове, които имаха нелеката задача да определят най-добрите, бяха кметът Нина Ставрева и преподавателят по изобразително изкуство Тошко Червенков.

След много труден избор, журито все пак реши да отреди първото място на „Стонни 77”.